Tudo começou quando, ainda menina, Patricia Cardin, se viu fascinada pelo universo dos pães artesanais e dos cafés.
A paixão de Patrícia por esse universo surgiu em uma viagem de férias para a Europa, quando ficou completamente atraída pelas charmosas cafeterias europeias.
O olhar requintado de Patrícia Cardin pela arte na fabricação de pães artesanais, já estava no sangue, já que seu avô, foi um padeiro muito especial e expert no assunto, que mais tarde a inspirou nessa arte.
A origem do Pão
É sabido que a realização dos nossos sonhos começa com um forte e irresistível desejo; e foi exatamente assim e através de todo o aprendizado, que Patricia Cardin trouxe na bagagem, para nós, o mundo das cafeterias artesanais.
O começo da concretização desse desejo teve início em 2000, adquirindo experiência e buscando por, cada vez mais, aprimoramento, dedicação e uma enorme paixão por tudo o que envolve o delicioso e mágico mundo dos cafés.
O Café Cardin vem conquistando cariocas e turistas, com a proposta de oferecer todas as delícias de uma cafeteria e padaria com fabricação artesanal, esbanjando arte e sabor para o seu paladar, sem descuidar da sua saúde.
Um lugar acolhedor onde as pessoas se sentem em casa e desfrutam de um belo café da manhã com sabores inconfundíveis, porque sabemos que um dia feliz começa e termina com o sabor de um pão artesanal fresquinho e um belo aroma de café feito com blend Cardin exclusivo.
Todas as nossas receitas de tortas, bolos, pães, salgados e petit fours, são artesanais e elaboradas para serem saboreadas e divididas em companhia da família, amigos ou mesmo naquele momento só seu; curtindo um final de tarde depois de um dia de trabalho.
A paixão por pães artesanais e cafés especiais, uma equipe entusiasmada, feliz e incentivada a crescer profissionalmente.
Nossos amigos clientes, têm participação em cada conquista, prestigiando, opinando, degustando nossos produtos servidos de forma impecável e frequentando um lugar cheio de charme, aromas, sabores e afetos. Temos produção própria e artesanal, baseada na qualidade de produtos frescos, sem químicos e conservantes.
Além de belos drinks de café, aqui você encontra verdadeiras delícias numa grande variedade de tortas, bolos, petit four, salgados, saladas e sanduíches. Nossos pães artesanais e massas são preparados diariamente, com todo o carinho e cuidados para a sua saúde.
O Café Cardin é um abraço em forma de iguarias, aquele final de tarde carioca, o encontro, o reencontro, a confraternização, o seu momento antes, no intervalo ou depois do trabalho, da aula, ou aquele almoço leve, saudável e saboroso, sem glúten e com opções veganas e vegetarianas.
Nossa casa é inspirada nos moldes dos cafés europeus, com um ambiente convidativo, cativante e mágico para aquele cafezinho no Rio, acompanhado de doces artesanais, apetitosas tortas, uma variedade de pães artesanais fresquinhos e petit fours que derretem na boca.
O Café Cardin é a sua padaria artesanal e o seu café especial, com um toque Europeu e aquele magnetismo e simpatia Carioca que fazem toda a diferença.
Além de sabor, aroma, aconchego e bom gosto, promovemos as melhores energias através de uma equipe carinhosa, simpática e eficiente.
A prioridade do Café Cardin é receber com carinho e gentileza quem vem cariocar ou turistar em nossas mesas, é assim que a nossa padaria artesanal funciona; são muitas porções de Amor em todos os serviços e produtos.
Tudo por aqui é realizado de corpo e alma e temos opções para todos os momentos, porque amamos o que fazemos; desde o ambiente cuidadosamente preparado para o seu conforto, até o empenho no preparo das nossas receitas artesanais irresistíveis.
O Café Cardin é sinônimo de encanto, pão artesanal quentinho, afago, ótimas energias, bom gosto, aroma de café, novos amigos, gentileza, confeitaria, padaria, leituras e pausas necessárias.
Cariocas amam café da manhã na padaria e nós amamos criar um clima todo propício para que esse ritual se torne ainda mais delicioso.
Quando imaginamos cada detalhe do Café Cardin, a intenção é fazer você se sentir bem à vontade.
Os frequentadores do Café Cardin, são o nosso controle de qualidade e desfrutam de várias opções de cafés artesanais, chás, brunch, chocolates, doces e uma variedade de produtos artesanais, combos de café da manhã, sopas e pratos para uma refeição leve.
Estamos sempre atentos às suas necessidades e principalmente às novidades.
Tomar café na padaria, na cidade Maravilhosa, é um dos hábitos que fazem parte da cultura carioca; quem passeia pelo Rio e visita o Café Cardin, adota o café da manhã, o almoço, o lanche da tarde, o cafezinho casual, aquele chá gourmet relaxante ou um suculento chocolate quente para encerrar o dia da melhor maneira.
Um jeitinho todo carioca e uma pitada da elegância dos cafés europeus.
Adoramos caprichar em tudo, só para ver os sorrisos florescendo em nossa casa. Os pratos que servimos são uma experiência única e transformadora, seja no café da manhã, no almoço leve e saboroso, na simpatia ou no alto astral da nossa equipe.
Com o intuito de levar sabor, bom gosto e carinho até você, temos uma equipe incrível, criativa e competente; produzindo belas e apetitosas cestas de café da manhã, todas elaboradas para aquela surpresa em uma data especial, declarando o seu Amor e, por quê não?! Presenteando o seu dia!
Agora que você conheceu um pouco da nossa história, venha fazer parte dela, convide os amigos ou traga aquele livro que você está amando e vem ler provando as nossas delícias artesanais. Aqui é um cantinho tão inspirador que alguns clientes já escreveram até páginas de seus livros, saboreando um delicioso Chá Gourmet em nossas mesas.
O Café Cardin é uma grande família!
Venha se inspirar, bater papo, escrever, ler, relaxar, conhecer gente, trocar ideias ou ficar quietinho em silêncio com o seu café predileto. O momento é só seu, mas o ambiente alegre e aconchegante, o sabor, a qualidade e o carinho garantido ficam por nossa conta.
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Cardin, é Encanto, é Sabor, é Café!
Cafeteria e padaria artesanal carioca inspirada no cafés europeus. Aqui você encontra: Cestas de Café da manhã, Chocolates, Tortas doces, Bolos e Kit para Festas. Uma experiência gastronômica e única para cada momento do seu dia.
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